Secondi di carne

SCALOPPINE STRACCHINO E NOCI

Oggi vi propongo un secondo piatto davvero speciale! Una variante da me creata delle tante scaloppine che esistono nel mondo culinario. Parliamo delle scaloppine…

FETTINE ALLA BOLOGNESE

Qui dalle mie parti (Ciociaria) c’è una trattoria tipica che fa le fettine alla bolognese da generazioni. Ogni tanto vado a mangiare li proprio…

PIZZA DI CARNE

La pizza con la base di carne macinata, o pizza di carne, è un secondo molto sfizioso e adatto a tutti, dato che mia…

POLPETTE DI CARNE AL SUGO

Oggi vi voglio proporre il mio piatto preferito in assoluto: le polpette di carne al sugo! Mia madre ha sempre preparato questo prelibato secondo…

Ricette correlate

INVOLTINI DI SCALOPPINE AI PROFUMI PANTESCHI

Per la realizzazione degli involtini di scaloppine ai profumi panteschi, utilizzeremo il metodo venturi, ovvero il coperchio Magic Cooker. In particolare la linea vulcanica,…

INVOLTINI DI CARNE ALLE VERDURE

Questa ricetta è davvero molto sfiziosa e leggera, un ottimo secondo piatto..... proprio da leccarsi i baffi .

ROTOLO DI FRITTATA CON PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA

Il rotolo di frittata con prosciutto cotto e mozzarella è un gustosissimo secondo piatto ma può essere servito anche come uno sfizioso antipasto. Fresco…

TASCHE DI POLLO RIPIENE ALLE ERBE AROMATICHE CON INSALATA DI FAGIOLINI ALLA GLASSA BALSAMICA

Un secondo piatto, il petto di pollo, fatto in un modo differente rispetto al solito. Il pollo è un ingrediente versatile e in una…

SCALOPPINE DI VITELLO SEMPLICI E VELOCI

Ricetta salva cena;basta veramente pochissimo. Pochi ingredienti e via. Piatto che adoro sin da bambina. Non lo facciamo più tanto spesso, ma continuo ad…

Secondi di carne

SCALOPPINE STRACCHINO E NOCI

FETTINE ALLA BOLOGNESE

PIZZA DI CARNE

POLPETTE DI CARNE AL SUGO

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