Ricetta Ciambellone Ricotta E Gocce Di Cioccolato

CIAMBELLONE RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO

22 Ottobre 2017 - Visite (516)

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INGREDIENTI

250 gr Farina 00

250 gr Ricotta

200 gr Zucchero semolato

3 Uova

1 bustina Lievito per dolci

1 bustina Vaniglina

80 gr Gocce di cioccolato

80 ml Latte

PROCEDIMENTO

Setacciare la farina con lievito e vanillina.

Successivamente passare al setaccio la ricotta e montare le uova con lo zucchero.

A questo punto incorporare le uova montate con lo zucchero alla ricotta e a farina, lievito e vanillina.

Unire le gocce di cioccolato. Intanto imburrare e infarinare una tortiera da ciambella.

Versarvi dentro l'impasto e infornare a 170°C per 45 minuti.

Sfornare la ciambella e cospargerla con cioccolato grattugiato o zucchero a velo.

Food blogger

Hafida Rizki

Sono Hafida Rizki nata in Marrocco, ma vivo in Sicilia da 33 anni.Sono una donna lavoratrice e amo la cucina siciliana e la Sicilia tutta. La mia grande passione sono i miei piatti di origine, ma mi piace inventare nuove ricette, sia dolci che salate. Seguitemi e cercherò di sorprendervi, soprattutto con le cotture nel Tajine.