In una capiente ciotola di ceramica sul piano di lavoro verde, vengono uniti la farina setacciata, lo zucchero e il lievito. Al centro è ben visibile il mix di zenzero e limone grattugiati. Un cucchiaio di legno viene utilizzato per amalgamare le polveri, assicurando che il cuore profumato della torta sia distribuito uniformemente.
