L'immagine mostra la fase iniziale della ricetta: la scorza di limone viene grattugiata direttamente in una ciotola di ceramica. Sul tagliere di legno a lato sono presenti lo zenzero fresco e uno spremiagrumi in vetro con il succo già pronto. L'ambientazione è sul piano di lavoro a piastrelle verdi, garantendo continuità visiva con gli altri passaggi.
