L’unico e vero Cuor di Cucina dal 2013 con voi

Biscotti

CUORICINI CON FARINA DI MAIS DI ALBERTO

25 Febbraio 2018 - Visite (233)

Condividi con:

Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su telegram
Condividi su whatsapp
  • Difficoltà
    Bassa
  • Costo
    Basso
  • Porzioni
    4
  • Cottura
  • Preparazione

Semplicissimi e veloci da preparare i cuoricini con farina di Mais

INGREDIENTI

200 gr Farina
200 gr Farina gialla
110 gr Zucchero di canna
60 ml Olio
2 q.b. Uovo
q.b. Bustina lievito per dolci

PROCEDIMENTO

Realizziamo i Cuoricini con farina di Mais : 

Nella ciotola della planetaria mettere lo zucchero, le due farine, il lievito e il pizzico di sale.

Cominciare a mescolare e unire uova, olio ed estratto di vaniglia.

Amalgamare gli ingredienti e trasferire sulla spianatoia appena infarinata . Formare un panetto omogeneo.

Portare il calore del forno a 180°C e disporre una teglia con carta forno.

Adagiare la frolla in mezzo a due fogli di carta forno e stenderlo con il mattarello a formare una sfoglia alta circa  1/2 cm e con l'aiuto di un taglia biscotti formare i cuoricini.

Allineare i biscotti sulla teglia, distanziandoli leggermente e infornare per una decina di minuti, controllando che non si scuriscano troppo.

A piacere guarnirli con del cioccolato.

CONSIGLI DELLO CHEF

Volevo consigliarvi anche un ottimo Tortino Cuore cremoso del nostro autore Corrado Lauretta

Informazioni sull'autore

Anna Bonafede
Sono una blogger per passione e una moglie e mamma per amore.
Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su telegram
Condividi su whatsapp

Condividi questa ricetta se ti è piaciuta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Ricette correlate

OMINI DI PAN DI ZENZERO

E' una ricetta anglosassone realizzata per le feste natalizie Sono biscotti speziati e si possono realizzare in tante forme diverse: omini,renne,alberelli o stelline da…

GAUFRE DE LIEGE

Le Gaufre di Liege: ecco a voi un’altra tipicità belga che in inglese è detta Waffles. Le Gaufres di Liege o belghe sono il…

QUARESIMALI O CANTUCCI

Una ricetta tipica facilmente realizzabile. Questi biscotti si possono gustare in qualsiasi momento della giornata, soprattutto con un buon the o anche con il…

CHIACCHIERE AL PROFUMO DI ARANCIA

Le chiacchiere sono uno dei miei dolci preferiti. Li mangerei come patatine fritte. E' una delle prime cose preparate da bambina. Questa volta le…

Pubblicità

Ad