Ricetta Cassatelle Ripieni Con Mandorle E Cioccolato

CASSATELLE RIPIENI CON MANDORLE E CIOCCOLATO

Hafida Rizki

5 Dicembre 2016 - Visite (782)

Condividi con:

INGREDIENTI

1 gr Farina 00

400 gr Strutto

200 gr Zucchero semolato

4 Uova

70 gr Gocce di cioccolato fondente

300 gr Mandorle

200 gr Zucchero a velo

q.b. Buccia di limone grattugiata

1.2 bicchieri Acqua di rose

PROCEDIMENTO

Mescolare insieme le mandorle spellate e tritate con lo zucchero, gocce di cioccolato fondente, la cannella e la buccia di limone grattugiata. Mettere sul fuoco e aggiungere, poco alla volta, l'acqua di rose.

Fare riposare il composto per 1 ora. Impastare poi la farina con lo strutto e lo zucchero e unire, uno alla volta, le uova.

Stendere la pasta e ritagliarne tanti cerchi, sopra i quali va messo un pò di ripieno, richiudere in modo da ottenere 1/2 lune.

Infornare per 20 minuti.

Food blogger

Hafida Rizki

Sono Hafida Rizki nata in Marrocco, ma vivo in Sicilia da 33 anni.Sono una donna lavoratrice e amo la cucina siciliana e la Sicilia tutta. La mia grande passione sono i miei piatti di origine, ma mi piace inventare nuove ricette, sia dolci che salate. Seguitemi e cercherò di sorprendervi, soprattutto con le cotture nel Tajine.

Lascia un commento

Biscotti

CASSATELLE RIPIENI CON MANDORLE E CIOCCOLATO

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Food blogger

Hafida Rizki

Lascia un commento Annulla risposta

Ricette correlate

PASTICCINI DI MANDORLE E PISTACCHI CON CONFETTURA DI ZUCCHINE VERDI LUNGHE

RICETTA DEI BISCOTTI AL LATTE DI MANDORLE

BISCOTTI NUCATILI

BISCOTTINI DI FROLLA CON NUTELLA

BISCOTTI CROCCANTI CON GELATINA DI ARANCE E CIOCCOLATO FONDENTE

Diventare Food Blogger non è mai stato così facile

PROMUOVI I TUOI PRODOTTI

Seguici anche su

Tante ricette ti aspettano

Non ora