Ricetta Insalata Di Arance

INSALATA DI ARANCE

GIUSEPPA LIPARI

2 Gennaio 2017 - Visite (180)

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INGREDIENTI

4 Arance

q.b. Cipollina fresca

q.b. Olive

1 Finocchi

q.b. Gherigli di noci

q.b. Olio extravergine d'oliva

q.b. Sale

q.b. Peperoncino

PROCEDIMENTO

Pelare a vivo 3 arance più mezza, affettarle e togliere la pellicina. Metterla in una terrina capiente Aggiungere una cipolletta tritata, qualche oliva nera o anche verde, qualche gheriglio di noce e alcune fettine di finocchio.

Condire con un pizzico di sale, peperoncino ,olio extravergine d'oliva e il succo di mezza arancia, tenuta da parte.

Food blogger

GIUSEPPA LIPARI

Sono mamma e moglie, mi occupo di estetica , mi piace il mio lavoro e mi piace cucinare sopratutto per gli altri e per la famiglia. Quando non lavoro passo tutto il mio tempo libero in cucina, mi rilassa e mi diverte impastare, friggere, montare, mescolare decorare..beh una cosa che penso e dico spesso é :- se non facessi l'etetista vorrei fare la cuoca .