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CREMA FREDDA IN COPPE

18 Gennaio 2017 - Visite (45)

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  • Difficoltà
    Bassa
  • Costo
    Basso
  • Porzioni
    6
  • Cottura
  • Preparazione

Dolce al cucchiaio e facile da preparare; è buono da gustare con questa decorazione fa gola anche ai bambini.

INGREDIENTI

1 litri Latte
100 gr Amido di mais
150 gr Zucchero semolato
100 gr Savoiardi
Marsala
1 cucchiaio Zenzero in polvere
1 bustina Vaniglina
Arancia candita
Gocce di cioccolato
Mandorle tostate

PROCEDIMENTO

Preparare la crema con il latte, la amido, lo zucchero , la vaniglia, e zenzero mescolando sempre, su fuoco dolce. Versare la crema dentro alcune  coppe, dove avrete già messo un biscotto savoiardo inzuppato nel Marsala. Alla fine guarnite con pezzetti di cioccolato, scorsa d'arancia candita tagliata a pezzi e mandorle tostate in polvere. Servire la crema fredda ma non ghiacciata.

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Food blogger

Hafida Rizki
Sono Hafida Rizki nata in Marrocco, ma vivo in Sicilia da 33 anni.Sono una donna lavoratrice e amo la cucina siciliana e la Sicilia tutta. La mia grande passione sono i miei piatti di origine, ma mi piace inventare nuove ricette, sia dolci che salate. Seguitemi e cercherò di sorprendervi, soprattutto con le cotture nel Tajine.
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