L’unico e vero Cuor di Cucina dal 2013 con voi

Dolci e Desserts

MUFFIN DI RISO E BANANE

28 Maggio 2016 - Visite (568)

Condividi con:

  • Difficoltà
    Bassa
  • Costo
    Basso
  • Porzioni
    8
  • Cottura
  • Preparazione

In questa ricetta potrete gustare il connubio tra cacao e banane.... la farina di riso rende leggeri questi muffin.. I miei bambini hanno apprezzato tantissimo

INGREDIENTI

120 gr Polpa di banane
270 gr Farina di riso
50 ml Olio di soia
3 Uova
150 gr Zucchero semolato
1 bustina Lievito per dolci
4 cucchiaio Cacao amaro
Un pizzico di sale

PROCEDIMENTO

Lavorare lo zucchero con le uova e la polpa di banane.

Unite l'olio e farina, senza smettere di frullare con una frusta elettrica unite il cacao il sale e infine il lievito...

Trasferite dentro i pirottini e infornate a 170° per 15 minuti....

13241511_1585218615141921_1771942049_o

 

CONSIGLI DELLO CHEF

Decorate come volete... anche semplicemente con zucchero a velo...

Io ho spalmato di nutella il muffin e aggiunto delle fette di banane spalmate di gelatina per non annerire

Food blogger

Luisa Di Maggio
Sono Luisa Di Maggio sono nata a Catania e ci vivo... Adoro cucinare!!!...... Appassionata nella panificazione con lievito madre,amo usare la frutta nei secondi piatti. Amo pasticciare e mettermi in gioco.....

Condividi questa ricetta se ti è piaciuta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ricette correlate

LA PASTA FROLLA

La pasta frolla è per eccellenza la base di molti dolci. Ci si possono preparare delle buone crostate, biscottini e anche delle buonissime torte…

CROISSANT BICOLORE

Croissant bicolore sfogliati a mano, ricetta dettagliata per chi come me non vuole rinunciare a un ottimo cornetto fatto in casa. Il risultato è…
Cream Tart

CREAM TART

Grazie al suo aspetto scenografico la Cream Tart ha fatto impazzire tutto il web e come vedete anche me ! Un vero e proprio…

PASTICCINI AL PISTACCHIO

Nella pasticceria siciliana, è quasi d'obbligo trovare sempre pasticcini di mandorle e di pistacchio. Per un'amante del pistacchio come me, non poteva mancare la…

Diventare Food Blogger non è mai stato così facile

PROMUOVI I TUOI PRODOTTI

Le immagini ed i contenuti all’interno del sito sono di proprietà di cuordicucina.it e sono protetti dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche.

Facebook Twitter