Ricetta Spaghetti Con Formaggio Dei Poveri

SPAGHETTI CON FORMAGGIO DEI POVERI

Hafida Rizki

27 Dicembre 2016 - Visite (1024)

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INGREDIENTI

400 gr Spaghetti

Prezzemolo

2 spicchi Aglio

Sale

Peperoncino a pezzettini

Olio extravergine d'oliva

50 gr Mollica abbrustolita

PROCEDIMENTO

Soffriggete gli spicchi d'aglio in abbondante olio d'oliva; unire il sale e il peperoncino e condite con questo intingolo gli spaghetti lessati al dente in acqua salata e scolati.

A parte tostate un pò di pangrattato.

Spolverizzare la pasta condita, con prezzemolo e pangrattato tostato.

Food blogger

Hafida Rizki

Sono Hafida Rizki nata in Marrocco, ma vivo in Sicilia da 33 anni.Sono una donna lavoratrice e amo la cucina siciliana e la Sicilia tutta. La mia grande passione sono i miei piatti di origine, ma mi piace inventare nuove ricette, sia dolci che salate. Seguitemi e cercherò di sorprendervi, soprattutto con le cotture nel Tajine.