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Difficoltà:
Bassa -
Cottura:
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Preparazione:
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Costo:
Medio -
Porzioni:
2
Ciao a tutti oggi vi propongo una frittata light cucinata senza olio, un piatto fresco salutare ed estivo, una ricetta veloce da preparare in pochissimo tempo ma gustosa e sfiziosa allo stesso tempo
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Grattugiate le zucchine con una grattugia a fori larghi e mettetele in una ciotola,
Aggiungete le uova, il formaggio grattugiato,
Il sale, il pepe e mescolate bene il tutto
Versate il composto in una padella antiaderente
Cucinate per 5 minuti per lato a fiamma moderata
Nel frattempo tagliate il salmone a pezzettini
Quando la frittata sarà cotta mettetela in un piatto
Spalmategli sopra la Philadelphia
Aggiungete il salmone precedentemente tagliato,
Tagliate in due la frittata e ripiegatela su se stessa
Buon Appetito
CONSIGLI DELLO CHEF
Lasciate qualche porzione per il giorno dopo perchè è risaputo che questi piatti l'indomani sono ancora più buoni.
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