SALSA GUACAMOLE A MODO MIO

La cucina messicana è piena di colori e di sapori.

Ed è per questo che io adoro cucinare messicano, infatti quando posso preparo cene a tema.

Fra le mie varie ricette c'è anche questa per fare la salsa guacamole, ovviamente a modo mio, ma viene una salsa molto buona e gustosa, la potete usare per arricchire i vostri piatti, ottima con i nacios ma anche con le fajitas o i burritos.

Ecco come preparare la salsa guacamole a modo mio

Prendete gli avocati ben maturi e tagliateli a meta, togliete il nocciolo e con l’aiuto di un cucchiaio scavate la polpa e mettetela in una ciotola con il succo del limone e schiacciatela con la forchetta.