Biscotti
BISCOTTINI PAN DI STELLE GELATO
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Difficoltà:
Bassa -
Preparazione:
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Costo:
Medio -
Porzioni:
20 persone
Oggi vi propongo una ricetta di un delizioso dolce fresco da fare con i vostri bimbi. I biscottini pan di stelle gelato sono semplicissimi da preparare usando pochissimi ingredienti: biscotti pan di stelle, panna vegetale da montare già zuccherata e qualche cucchiaio di nutella.
Per una buona riuscita occorre montare la panna fredda molto tempo fino a che non risulti molto soda.
Una volta preparati tutti i biscotti gelato, bisogna lasciarli raffreddare per bene in freezer almeno 30 minuti. In pochissimo tempo preparerete una golosissima merenda per tutta la famiglia!
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Come prima cosa tenete la panna da montare in frigo almeno un paio di ore prima dell’utilizzo (deve essere bella fredda).
Con l’aiuto delle fruste elettriche montate la panna ben soda.
Spalmate su ogni biscotto un leggero strato di nutella.
Fate poi uno strato alto di panna montata e chiudete con un altro biscotto. Ripetete la stessa procedura con tutti i biscotti e, con l’aiuto di una spatoletta, lisciate beni i bordi.
Tenete i biscottini gelato in freezer almeno mezzora prima di servirli.
CONSIGLI DELLO CHEF
Se preferite al posto dei biscotti pan di stelle potete usare i classici biscotti secchi petit.
Commenti
8 Aprile 2014
valeCiao… una volta congelati, per quanto li posso tenere? Dopo quanto tempo massimo li posso consumare?