L’unico e vero Cuor di Cucina dal 2013 con voi

Dolci e Desserts

DOLCETTI AL CACAO E NOCCIOLE

25 Febbraio 2016 - Visite (1640)

Condividi con:

  • Difficoltà
    Bassa
  • Costo
    Basso
  • Porzioni
    10
  • Preparazione

Dolcetti semplici e golosi, un modo per riciclare dei biscotti sbriciolati che giacciono sul fondo della biscottiera. Un'alternativa da offrire agli ospiti che gradiranno prima con gli occhi e poi con il palato.

INGREDIENTI

100 gr Granella di nocciole
100 gr Biscotti al cioccolato
30 gr Cacao amaro
1 cucchiaio Crema al caffè
30 gr Cioccolato fondente
50 gr Burro

PROCEDIMENTO

Il procedimento è molto semplice: frulliamo i biscotti e aggiungiamo il cacao amaro, il cioccolato fondente grattugiato o frullato e la crema di caffè. Amalgamiamo bene gli ingredienti e versiamo il burro fuso. Amalgamiamo fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Ora formiamo delle palline un pò più piccole di una noce e facciamole rotolare sopra la granella di nocciole. Mettiamo i dolcetti negli appositi pirottini e lasciamo riposare in frigorifero per un paio d'ore prima di essere consumate.

12765696_557085101134604_2016363976_o

CONSIGLI DELLO CHEF

Se volete, potete aggiungere nell'impasto anche qualche goccia di liquore all'arancia, o limoncello.

Food blogger

Ricette Cuor di cucina
Ricette Sfiziose, particolari e originali, vi basterà seguire i procedimenti indicati e realizzerete piatti davvero meravigliosi.

Condividi questa ricetta se ti è piaciuta

Commenti

  1. 25 Febbraio 2016

    Giovanna Moscatello

    Una tentazione a cui non si può resistere ! Annoto la ricetta saranno i miei prossimi peccato di gola !

    Rispondi

  2. 26 Febbraio 2016

    Mila

    Che carini e chissà anche quanto buoni!!!!

    Rispondi

  3. 15 Marzo 2016

    Enza Accardi

    Si confermo buonissimi …. creano dipendenza!
    Grazie

    Rispondi

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ricette correlate

Struffoli

STRUFFOLI

Oggi prepareremo gli Struffoli, ricetta tipica del periodo di Carnevale! In altre parti di Italia questo dolce è conosciuto anche con il nome di Pignoccata,…

TORTA CHEF & MAITRE

Sono membro di uno dei più bei Gruppi di cucina su FB-  "Chef & Maitre" -, all'interno del quale ho fatto amicizia con tantissime…

CASSATA AL FORNO

Un must della pasticceria Palermitana, un dolce tipico del periodo Pasquale, oggi diventato di uso frequente in vari periodi dell’anno, almeno quando si trova…

Diventare Food Blogger non è mai stato così facile

PROMUOVI I TUOI PRODOTTI

Le immagini ed i contenuti all’interno del sito sono di proprietà di cuordicucina.it e sono protetti dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche.

Facebook Twitter

Seguici anche su

Tante ricette ti aspettano

Iscriviti al canale

Non ora