CIAMBELLA ALLO YOGURT LIGHT

Ciambella allo yogurt e pere, senza zucchero. E' una delizia che fa  felice tutta la famiglia .

Sbucciate e tagliate a fette le pere. In una terrina lavorate le uova con il dolcificante, unitevi la farina, 3 cucchiai di olio, lo yogurt, il cioccolato fondente tagliato a pezzetti, la metà delle pere e il lievito. Ungete di olio uno stampo a ciambella e coprite il fondo con le pere rimaste, versatevi sopra il composto e cuocete in forno già caldo a 180 ° per circa 35 minuti. Sfornate la ciambella, fatela intiepidire, sformatela e servitela fredda.