Secondi di carne

PETTO DI TACCHINO

Hafida Rizki

27 Dicembre 2016 - Visite (312)

Difficoltà
Bassa
Costo
Basso
Porzioni
4
Cottura
10 minuti
Preparazione
20 minuti

E' un piatto buonissimo, leggero e veloce da preparare, lo consiglio anche ai bambini che fanno sempre capricci e per coloro che spesso sono a dieta.

INGREDIENTI

500 gr Petto di tacchino

200 gr Mozzarella di bufala

4 Pomodorini

Basilico

3 cucchiaio Olio extravergine d'oliva

Sale

Pepe

PROCEDIMENTO

Lessare il petto di tacchino, farlo raffreddare e tagliarlo a fette. Sistemare le fette in una teglia unta di burro. Sulle fette di tacchino adagiare la mozzarella, il pomodoro a pezzi e condito con sale, pepe e basilico e un pò di olio extravergine d'oliva.

Infornare per 20 minuti circa. Servire caldo.

Food blogger

Hafida Rizki

Sono Hafida Rizki nata in Marrocco, ma vivo in Sicilia da 33 anni.Sono una donna lavoratrice e amo la cucina siciliana e la Sicilia tutta. La mia grande passione sono i miei piatti di origine, ma mi piace inventare nuove ricette, sia dolci che salate. Seguitemi e cercherò di sorprendervi, soprattutto con le cotture nel Tajine.

Condividi questa ricetta se ti è piaciuta

Commenti

14 Maggio 2023
Rosario Guddo
Ricetta velocissima e molto buona
Rispondi

Lascia un commento Annulla risposta

Ricette correlate

POLPETTE ALLE ORTICHE SELVATICHE

Queste polpette sono una tirata l'altra. E' una ricetta semplice e delicata da realizzare, soprattutto per chi ama la carne.

ROLLÈ DI MANZO AL MICROONDE

Il microonde è un elettrodomestico che in molti hanno in casa ma non tutti lo usano per la cottura,io come tanti lo avevo sempre…

POLPETTONE IN CROSTA DI MAMMA

Classico polpettone di casa mia con la variante della pasta sfoglia. Questa volta abbiamo voluto cambiare.

tacchino ripieno

TACCHINO RIPIENO

Tacchino disossato, ripieno di un impasto di salumi, macinato di manzo condito, noci, mandorle, sfumato con vino e spezie varie. Ecco una ricetta ideale…

POLLO ALLE MANDORLE

Il pollo alle mandorle, importato dalla cucina cinese, molto comune e apprezzato anche in Italia, è un piatto veloce da fare e di…