TORTA ALLA RICOTTA E CACAO

Una torta semplice composta da ingredienti semplice ottima per la colazione che per la merenda

Preriscalare il forno prima di iniziare la preparazione della torta. Sbattere bene con le fruste la ricotta e lo zucchero. Poi aggiungere una alla volta le uova incorporandole bene. Aggiungere la farina, il cacao, la fecola e il lievito, precedentemente setacciati. Se l'impasto risultasse asciutto aggiungere del latte. Mettiamo tutto in una teglia imburrata e infarinata o rivestire con carta forno e inforniamo a 180 gradi  per 35' circa, fare sempre la prova stecchino. Appena fredda decorarla a piacere o semplice-mente con zucchero a velo.