L’unico e vero Cuor di Cucina dal 2013 con voi

Secondi piatti

MERY’S ROLLS

5 Marzo 2017 - Visite (419)

Condividi con:

  • Difficoltà
    Bassa
  • Costo
    Basso
  • Porzioni
    8
  • Cottura
  • Preparazione

Ricetta sfiziosa molto gustosa e saporita, anche simpatica ......

 

 

INGREDIENTI

1 kg Carne tritata
2 fette Pane per tramezzini
q.b. Latte
2 Uova
50 gr Parmigiano grattugiato
q.b. Sale
q.b. Pepe
q.b. Prezzemolo
q.b. Bacon
q.b. Formaggio emmenthal

PROCEDIMENTO

Impastare la carne trita con le uova, le fette di tramezzino bagnate nel latte e strizzate, il formaggio grattuggiato,il sale,il pepe e il prezzemolo tritato

Tagliare a fette rettangolari il formaggio emmenthal, infilzarlo in uno spiedino di legno (potete anche non mettere lo spiedino) avvolgere il formaggio con la carne, coprendo bene

Avvolgerlo con due fette di bacon

Procedere fino al termine della carne

Preriscaldare il forno a 180°

Infornare per 20/25 minuti

SERVIRE CALDO

 

 

 

CONSIGLI DELLO CHEF

Si puo' utilizzare altro formaggio a pasta morbida

Si possono fare più piccolini per le feste dei più piccoli

Food blogger

Mery Mazzola
Ciao sono Mery, una palermitana emigrata dal 2003 nella fredda belgio e da li la mia passione per la cucina si e' moltiplicata soprattutto per non perdere le nostre belle tradizioni, mi dedico molto in cucina a preparare, non solo piatti tipici palermitani ma anche piatti di altri paesi. mi piace molto stare in cucina mi rilassa e mi concentro solo sui miei piatti. un difetto non assaggio mai nulla sono molto pignola e amo la perfezione.

Condividi questa ricetta se ti è piaciuta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ricette correlate

SALSICCIA IN CROSTA

Questo piatto semplice e gustoso vi darà la possibilità di preparare in pochissimo tempo un secondo che sorprenderà i vostri commensali.

CONIGLIO IN AGRODOLCE D’UVA

Ho sempre amato la carne di coniglio, forse perchè mi ricorda la mia infanzia ...... forse perchè è una carne delicata e non grassa,…

Diventare Food Blogger non è mai stato così facile

PROMUOVI I TUOI PRODOTTI

Le immagini ed i contenuti all’interno del sito sono di proprietà di cuordicucina.it e sono protetti dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche.

Facebook Twitter

Seguici anche su

Tante ricette ti aspettano

Iscriviti al canale

Non ora