Ricetta Pasta Con Salsiccia,spinaci E Panna

PASTA CON SALSICCIA,SPINACI E PANNA

letizia terranova

10 Luglio 2020 - Visite (1678)

Condividi con:

INGREDIENTI

mezza Cipolla piccola

5 cucchiaio Olio extravergine d'oliva

300 gr Salsiccia

1 scatola Panna da cucina

250 gr Spinaci

q.b. Sale

200 gr Pasta

PROCEDIMENTO

1: Tritate la cipolla e gli spinaci (quest' ultimi già bolliti)

2:Estraete la polpa della salsiccia dal budello

3: Mettete la padella sul fuoco a fiamma bassa, versate l'olio e la cipolla e lasciate soffriggere

4: Soffritta La cipolla, aggiungete la polpa della salsiccia precedentemente privata del budello e fate cuocere fino a quando non diventa dorata

5: Aggiungete gli spinaci e far cuocere per altri 5 minuti

7: Aggiungete la panna e un pizzico di sale e far continuare a cuocere sempre a fiamma bassa per altri 5 minuti

8: Nel frattempo mettete la pentola con l'acqua sul fuoco e cuocete la pasta

9: Scolate la pasta e ributtatela in pentola insieme al condimento , mantecate energicamente per 1 minuto e infine servite immediatamente ai vostri ospiti. Si leccheranno i baffi.

PENNE CON FUNGHI E PANNA

Per chi vuole un primo piatto completo o una valida alternativa alla solita pasta al pomodoro, oggi propongo delle penne molto semplici e gustose,…

CARCIOFI E BACCALA’ ISLANDESE

Una ricetta alla vista semplice, ma deve essere eseguita con criteri specifici come l'alta qualità degli ingredienti usati che devono essere i carciofi e …