L’unico e vero Cuor di Cucina dal 2013 con voi

Secondi piatti

POLPETTE DI CAVOLFIORE

14 Febbraio 2017 - Visite (325)

Condividi con:

  • Difficoltà
    Bassa
  • Costo
    Basso
  • Porzioni
    1
  • Cottura
  • Preparazione

Le polpettine di cavolfiore facili da preparare e gustose  da mangiare

Un modo per far mangiare le verdure ai bambini

Ai miei figli piacciono moltissimo 🙂

INGREDIENTI

1 Cavolfiore lessato
1 Uovo
q.b. Pangrattato
q.b. Parmigiano grattugiato
q.b. Sale
q.b. Pepe
q.b. Farina
q.b. Olio

PROCEDIMENTO

Dopo aver lessato il cavolfiore,scolarlo.

In un recipiente aggiungere l' uovo,il parmigiano,il pan grattato e aggiustare di sale e pepe


Formare delle polpette, infarinare

e friggere in olio caldo

servire calde 😉


buon appetito

CONSIGLI DELLO CHEF

Si possono mangiare sia calde che fredde

Food blogger

Mery Mazzola
Ciao sono Mery, una palermitana emigrata dal 2003 nella fredda belgio e da li la mia passione per la cucina si e' moltiplicata soprattutto per non perdere le nostre belle tradizioni, mi dedico molto in cucina a preparare, non solo piatti tipici palermitani ma anche piatti di altri paesi. mi piace molto stare in cucina mi rilassa e mi concentro solo sui miei piatti. un difetto non assaggio mai nulla sono molto pignola e amo la perfezione.

Condividi questa ricetta se ti è piaciuta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ricette correlate

POLPETTE E PATATE AL FORNO

In famiglia adoriamo le polpette, sono il mio piatto preferito e dei miei figli, ne andiamo ghiotti. Per noi le polpette devono essere morbide…
Arrosto di vitello morbido impiattato

ARROSTO DI VITELLO MORBIDO

Per cucinare al meglio il nostro Arrosto di vitello morbido  cotto sul gas abbiamo utilizzato il coperchio Giotto di diametro ø 27 cm ma ne esistono anche di altre…

Diventare Food Blogger non è mai stato così facile

PROMUOVI I TUOI PRODOTTI