SPAGHETTI CON CREMA DI NDUJA E POMODORI SECCHI

Pochissimi ingredienti ma che renderanno gli spaghetti molto gustosi e saporiti.

Un piatto facile da realizzare che racchiude il profumo del Sud Italia, con i pomodori secchi e la 'nduja, adatto per chi ama il gusto piccante e deciso.

Prepariamo insieme gli spaghetti con crema di 'nduja e pomodori secchi

Ecco come si preparo gli spaghetti con nduja e pomodori secchi

Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata.
Mentre la pasta cuoce mettete in una padella il formaggio spalmabile, la 'nduja e un po' d’acqua di cottura della pasta.

Fate sciogliere  in modo che si  formi una crema e cuocete a fuoco basso, tritate i pomodori secchi e teneteli da parte.

Appena la pasta è al dente, scolatela nella padella con la crema, aggiungete anche i pomodori secchi e saltate il tutto per 1 minuto a fiamma media.

In caso di bisogno potete aggiungere ancora dell'acqua di cottura della pasta.

Servite calda!