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Difficoltà:
Bassa -
Cottura:
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Preparazione:
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Costo:
Basso -
Porzioni:
2
Ciao a tutti anche oggi vi propongo una ricetta leggera gustosa e veloce da fare, io ho cucinato con il coperchio Magic Cooker. Da quando l'ho scoperto non posso farne a meno!
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
ho tagliato le fettine di petti di pollo a straccetti e li ho messi in padella
ho messo il coperchio Magic Cooker e ho lasciato rosolare per qualche minuto
ho aggiunto il brodo, la curcuma e il curry, il sale è facoltativo dato che già abbiamo il brodo
ho messo il coperchio e ho alzato la fiamma, alla fuoriuscita del vapore dai fori del coperchio ho abbassato la fiamma e ho lasciato cuocere per una decina di minuti.
A cottura ultimata ho aggiunto lo yogurt
ho amalgamato bene il tutto e ho lasciato riposare per qualche minuto con il coperchio
trascorso il tempo di riposo ho dato una spolverata di pepe e ho servito
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