L’unico e vero Cuor di Cucina dal 2013 con voi

Biscotti

BISCOTTI ALL ‘ANICE

14 Febbraio 2017 - Visite (1810)

Condividi con:

  • Difficoltà
    Bassa
  • Costo
    Basso
  • Porzioni
    6
  • Cottura
  • Preparazione

Pochi semplici ingredienti ,per un biscotto da un profumo delicato,come la nostra infanzia.

INGREDIENTI

3 Uova
200 gr Zucchero semolato
200 gr Farina di semola
1 pizzico Sale
1 cucchiaino Semi di finocchietto
1 cucchiaino Lievito per dolci

PROCEDIMENTO

Montare le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere una montata chiara e leggera.

Unite il pizzico di sale e i semi di anice, setacciate la farina con il lievito e incorporatela delicatamente.

Scaldate il forno a modalità statica a 180°, versate l'impasto in una teglia non troppo larga foderata da carta forno.

Cuocete per 25 minuti, ora tagliatelo a fette come nella foto e girate i biscotti verso l 'alto, rimettete la teglia in forno per qualche minuto.

CONSIGLI DELLO CHEF

Conservate questi biscotti in una scatola di latta.

Food blogger

ROSALIA PINTACUDA
Salve sono Rosalia, casalinga, moglie e mamma di due ragazzi.Appassionata di cucina in particolare di pasticceria . Mi piace viaggiare e scoprire nuovi sapori.Amo le spezie e tutti gli aromi. Cercherò di portarvi in giro per il mondo con le mie ricette.

Condividi questa ricetta se ti è piaciuta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ricette correlate

BISCOTTI MUSICARELLI ALLA CANNELLA

I Musicarelli alla Cannella sono dei biscotti dall'originalissima forma di chiave di violino. Questi biscotti, realizzati con una profumata pasta frolla alle spezie, sono…

PUPI CON L’UOVO

Esistono varie ricette e varie forme di pupi con l'uovo..la mia è un cestino che contiene all'interno delle uova sode

FROLLINI RIPIENI AL GIANDUIOTTO

Un biscotto che non dimenticherete tanto facilmente ... Il mio non è un invito per tutto il popolo dei golosi…il mio è un ordine: “andate…

CIAMBELLINE AL VINO

Le ciambelline al vino sono dei biscottini rustici tipici laziali. Dalle mie parti in ogni trattoria, dopo mangiato, ti offrono un piattino di questi…

Diventare Food Blogger non è mai stato così facile

PROMUOVI I TUOI PRODOTTI