Dolci e Desserts

BISCOTTI INTEGRALI AL PROFUMO DI ARANCIA

Elvira Passariello

23 Marzo 2016 - Visite (618)

Difficoltà
Bassa
Costo
Basso
Porzioni
4
Cottura
20 minuti
Preparazione
20 minuti

Vi propongo dei biscotti adatti per la colazione, ma sono cosi leggeri che potete concederveli in ogni momento della giornata..

INGREDIENTI

300 gr Farina integrale

1 Bustina lievito per dolci

100 gr Zucchero di canna

60 gr Burro

1 Uovo

50 ml Latte

4 cucchiaino Miele

1 cucchiaino Scorza d'arancia grattugiata

PROCEDIMENTO

Unire tutti gli ingredienti all'interno di una planetaria o se preferite impastate a mano.

Impastare e ottenere un impasto liscio e compatto.

Fare riposare un'ora in frigo e poi sistemare i biscotti in una teglia.

Infornare per 20 minuti a 180° modalità "statico".

CONSIGLI DELLO CHEF

Potete sostituire la scorza di arancia con un cucchiano di pasta di arancia

Food blogger

Elvira Passariello

Ho 29 anni e da sempre appassionata per la cucina...dopo la laurea in economia ho realizzato il sogno di lavorare anche se per poco all'interno di una pasticceria tramite un corso..mi diletto nel fare torte e dolci per amici e parenti ma mi piace cucinare anche primi piatti, secondi e soprattutto piatti a base di verdure leggeri ma gustosi.