 
      - 
                Difficoltà
 Bassa
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                Costo
 Basso
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                Porzioni
 1
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                Cottura
 
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                Preparazione
 
Una ricetta semplice. Il petto di pollo intero, lessato e accompagnato con formaggio, sedano e noci. Un piatto unico che si presta anche come antipasto.
INGREDIENTI
 
     
      
          
          400 gr Petto di pollo
          
        
                        
          
          300 gr Formaggio primo sale
          
        
                        
          
          30 gr Gherigli di noce
          
        
                        
          
          3  Costa di sedano
          
        
              PROCEDIMENTO
Lessare il petto di  pollo e farlo raffreddare. Porlo in un piatto capiente tagliato a pezzetti insieme al formaggio, ai gherigli di noci frantumati e al sedano. Condire con olio, sale, pepe nero e servire. 
  
 
 
				





