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MARGHERITE ALLA BUTTAFUOCO

Di | il 25 novembre 2016 | 8 Comments | 1200 Visite
 
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Cottura:
  • Preparazione:
  • Costo:
    Basso
  • Porzioni:
    4

Allora cosa devo dire di questa delizia ????E' una ricetta facile ed economica , extra buonaaa. ?

 

INGREDIENTI

400 gr Margherite
1 spicchio Aglio
1.2 bicchiere Panna fresca
3 Pomodoro pelato
1 cucchiaino Pabrika
1 Mozzarella di bufala
50 gr Parmigiano grattugiato
Basilico
Olio extravergine d'oliva
Sale
Peperoncino a pezzettini

PROCEDIMENTO

Rosolare l'aglio tritato con l'olio, insieme a un pezzetto di peperoncino, i pomodori tagliati a pezzi, un pò di sale un pizzico di paprika, infine aggiungete  la panna e lasciate cuocere qualche minuto.

Lessare gli margherite , maneggiarle con il parmigiano e la mozzarella tagliata a dadini e poi condirli con la salsa preparata prima.

Informazioni sull'autore

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Sono Hafida Rizki nata in Marrocco, ma vivo in Sicilia da 33 anni.Sono una donna lavoratrice e amo la cucina siciliana e la Sicilia tutta. La mia grande passione sono i miei piatti di origine, ma mi piace inventare nuove ricette, sia dolci che salate. Seguitemi e cercherò di sorprendervi, soprattutto con le cotture nel Tajine.

8 Commenti to “MARGHERITE ALLA BUTTAFUOCO”

  1. avatar

    26 novembre 2016

    Giusy Rispondi

    Che buoni, non vedo l’ora di provarli

  2. avatar

    26 novembre 2016

    Mary Rispondi

    Li ho provati, sono molto buoni e gustosi

  3. avatar

    26 novembre 2016

    Nirmine Rispondi

    Complimenti, zia ???

  4. avatar

    26 novembre 2016

    Claudia Rispondi

    Hafida ti seguo da tanto tempo, secondo me sei una cuoca straordinaria

  5. avatar

    26 novembre 2016

    Hafida Rizki Rispondi

    Grazie Claudia cerco di dare il meglio di me tesoro ❤

  6. avatar

    26 novembre 2016

    Hafida Rizki Rispondi

    ???bravissima Mary

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