Ricetta Carote Saporite - Cuor di Cucina

CAROTE SAPORITE

19 Gennaio 2017 - Visite (571)

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INGREDIENTI

1 kg Carota

1 spicchio Aglio

q.b. Olio extravergine di oliva

q.b. Aceto balsamico

0 q.b. Sale

q.b. Prezzemolo tritato

PROCEDIMENTO

Far bollire dell'acqua in una pentola.

Pulire le carote e tagliarle a tocchetti medi lunghi e metterle a bollire.

Quando sono al dente (di cottura) scolarle e farle intiepidire un pochino.

Condirle con sale,olio,aceto balsamico aglio tritato e prezzemolo!!

Buon appetito!

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rosa torregrossa

Ciao a tutti!!Mi chiamo Rosa ho 30 anni e sono siciliana..nata a Enna ma vivo a Novara.Ho un marito (palermitano) ed un bimbo che mi fanno da assaggiatori personalizzati a tutti i piatti che creo!!Dimenticavo..sono aiuto cuoca ed i miei piatti preferiti sono i primi,i dolci e in particolar modo TUTTI i PIATTI SICILIANI!!Cerco di mantenere in vita tutte le ricette che i miei zii e nonni mi hanno lasciato come eredità culinaria xD

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