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Biscotti

BISCOTTI INTEGRALI CON GRANELLA DI NOCCIOLE

23 Maggio 2017 - Visite (741)

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  • Difficoltà
    Bassa
  • Costo
    Basso
  • Porzioni
    20
  • Cottura
  • Preparazione

Era da tanto che volevo provare dei biscotti integrali,buoni e ottimi per la colazione...qualche modifica ad una vecchia ricetta di una frolla integrale e....eccoli qua,buonissimi

INGREDIENTI

350 gr Farina integrale
2 Uova
140 gr Zucchero integrale di canna
30 gr Granella di nocciole
1 cucchiaio Miele
100 gr Burro
cucchiaino Lievito per dolci
4 gocce Aroma vaniglia

PROCEDIMENTO

Impastate tutti gli ingredienti tenendo per ultimo il burro a pezzetti che deve essere freddo da frigo,mettete il panetto di pasta in frigo per almeno 30 min.                                                                                Su un piano infarinato stendete l'impasto allo spessore di un cm,tagliate i biscotti a vostro piacere,sistemateli su una teglia rivestita con carta forno,infornate a 180° per 20-30 min.

Si conservano per giorni chiusi in una latta per biscotti.

Food blogger

Roberta Vivenzi
Sono Roberta,che dire di me,nata in un paesino sul lago di Garda,cresciuta nella splendida e magica Sicilia,sin da ragazzina amavo stare davanti ai fornelli,la mia non è una passione,di più...adoro modellare e creare torte con il cioccolato plastico,amo sperimentare,ma la mia più grande passione è la cucina orientale ed in particolare il sushi.
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