Crostate
CROSTATA CON BASE MORBIDA
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Difficoltà
Bassa -
Costo
Basso -
Porzioni
10 -
Cottura
-
Preparazione
INGREDIENTI
2 Uova
100 gr Zucchero semolato
80 gr Burro
100 ml Latte
150 gr Farina 00
1 cucchiaino Lievito per dolci
Vanillina bustina
PROCEDIMENTO
CONSIGLI DELLO CHEF
Questa base si presta bene per essere guarnita come meglio credete, potreste usare della crema pasticcera e della frutta fresca. Insomma la potete farcire secondo i vostri gusti!
Se vi piace potete bagnare la torta, per farlo potete usare una bagna semplice fatta con: 200 gr d’acqua, 200 gr di zucchero e liquore a piacere, oppure se fate quella all’ananas potete usare lo sciroppo dell’ananas stesso.
