CUP CAKE DECORATI

Piccoli e deliziosi Cup cake decorati  che diventano un fine pasto ideale da portare sulle nostre tavole.

Buona preparazione

Ecco la ricetta per preparare i miei Cup cake decorati , ne potete realizzare due tipi :

Cup cake al cioccolato bianco

Iniziate preparando i cupcake al cioccolato bianco.

Lavorate il burro morbido con lo zucchero e riducete tutto a crema, aggiungete piano piano un uovo alla volta sempre continuando a lavorare bene l’impasto.

Unite la farina, il lievito e infine il cioccolato bianco tagliato a pezzettini.

Versate l’impasto negli stampi dei cupcake.

Cuocete in forno caldo a 180° per 15 minuti.

Sformeteli e fateli raffreddare

Cup cake red velvet

Adesso realizziamo i cup cake rossi: lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero fino a farlo diventare una crema.

Aggiungete lo yogurt, le uova una alla volta, la farina, il lievito e la vaniglia e per ultimo il colorante rosso, ( la quantità del colore aggiungetela voi in base alla tonalità che volete ottenere).

Versate l’impasto negli stampi e cuocete in forno caldo a 180° per 15 minuti.

Sformateli e fateli raffreddare.

Per le decorazioni :

Potete usare quelle che più vi piacciono, le potete fare voi o comprarle già pronte.

Io le ho fatte in casa con la pasta di zucchero e le ho attaccate sui cup cake con un filo di miele, così anche le codette colorate.

Quindi sbizzarritevi con la fantasia e buon divertimento!