L’unico e vero Cuor di Cucina dal 2013 con voi

Ricette

GRANITA AL LIMONE.

7 Giugno 2017 - Visite (252)

Condividi con:

Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su telegram
Condividi su whatsapp
  • Difficoltà
    Bassa
  • Costo
    Basso
  • Porzioni
    8
  • Cottura
  • Preparazione

In queste giornate di caldo torrido , la granita fatta in casa  è un vero toccasana per dissetarsi .

Si tratta di un concomposto semi-congelato preparato con acqua, zucchero e succo di limone.
Durante la preparazione della granita al limone è molto importante mescolare continuamente in modo che l’acqua non si separi dal succo formando dei cristalli di ghiaccio.

INGREDIENTI

500 ml Acqua
250 ml Succo di limone
200 gr Zucchero semolato

PROCEDIMENTO

PREPARAZIONE DELLA GRANITA:

Con l'aiuto di uno spremi agrumi , spremete circa 8/10  limoni e ricavate 250 ml di succo ,

tenetelo da parte. Ponete sul fuoco la pentola con l'acqua e a fiamma bassa, cominciate

a scaldare la stessa, versate poco per volta il succo avendo cura di mescolare e infine lo

zucchero, mescolate fino a portare il liquido ad ebolizione, spegnete la fiamma.

Versate il liquido all'interno di un contenitore da freezer e lasciatelo raffreddare

completamente , avendo la curo di mescolare di tanto in tanto.Quando il liquido sarà

completamente freddo chiudete il contenitore con un coperchio e ponetelo in freezer

per circa 10/12 ore, avendo sempre cura di mescolare di tanto in tanto.Trascorso il tempo

necessario , prendete il contenitore dal freezer e, con l'aiuto di un cucchiaio ,cominciate a

raschiare la vostra granita e a riempire i vostri bicchieri.

 

 

 

Food blogger

michela zangara
Sono Michela Tiziana ( per tutti solo Tiziana ), sono moglie e mamma, con la passione per la cucina mi diverto tanto con i miei bambini a pasticciare in cucina, e ogni tanto viene fuori qualcosa di buono. Spero di divertirmi tanto insieme a voi.
Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su telegram
Condividi su whatsapp

Condividi questa ricetta se ti è piaciuta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Ricette correlate

CORNETTI SENZA UOVA

I cornetti senza uova sono ideali per una colazione in famiglia, morbidi e profumati possono essere gustati tranquillamente anche da chi ha problemi di…

PEPERONATA ALLA SICILIANA CON PATATE

La peperonata siciliana è una vera bomba della cucina siciliana,  soprattutto se gustata fredda con tanto tanto pane,  magari del buon pane casereccio. I peperoni…
maionese vegana con latte di soia

MAIONESE VEGANA

Da un po' di tempo molte persone decidono di cambiare il proprio stile di vita, non mangiando più niente che sia di origine animale,…

Diventare Food Blogger non è mai stato così facile

PROMUOVI I TUOI PRODOTTI

Seguici anche su

Tante ricette ti aspettano