Ricetta Lonza Di Maiale Con Ananas E Peperoni

LONZA DI MAIALE CON ANANAS E PEPERONI

12 Gennaio 2017 - Visite (1200)

Condividi con:

INGREDIENTI

5 fette Lonza a fette

3 fette Ananas a fette in sciroppo

1 Peperone rosso

1 cucchiaio Prezzemolo tritato

1 Cipolla dorata

2 cucchiaio Ketchup

Un pizzico di sale

4 cucchiaio Olio d'oliva

PROCEDIMENTO

Iniziamo con affettare la cipolla e il peperone.

Lasciamo soffriggere con l'olio in una padella antiaderente..

Dopo qualche minuto unire la carne ed il prezzemolo.

Lasciamo rosolare da entrambi i lati e sistemiamo di sale.

Tagliamo a dadini le nostre fette di ananas.

Uniamole alla carne in cottura.

Lasciamo insaporire il tutto.

A questo punto possiamo unire il katchup.

Giriamo le fette per lasciarle insaporire..

Continuiamo la cottura per 5 minuti a fuoco dolce...

Servire il piatto caldo con una spolverata di prezzemolo fresco.

Food blogger

Luisa Di Maggio

Sono Luisa Di Maggio sono nata a Catania e ci vivo... Adoro cucinare!!!...... Appassionata nella panificazione con lievito madre,amo usare la frutta nei secondi piatti. Amo pasticciare e mettermi in gioco.....

Lascia un commento

PEPERONI RIPIENI

I Peperoni ripieni sono una ricetta molto sostanziosa, da servire come secondo o come piatto unico. Rappresentano un piatto adatto a tutte le stagioni, da mangiare caldo…