a homescontents

L’unico e vero Cuor di Cucina dal 2013 con voi

Primi piatti

PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA

3 Aprile 2018 - Visite (730)

Condividi con:

  • Difficoltà
    Bassa
  • Costo
    Basso
  • Porzioni
    4
  • Cottura
  • Preparazione

La zucca è una delle verdure preferite dai miei figli quindi cerco di proporla sempre in maniera nuova e gustosa... in questo caso con una pasta passata poi in forno. Eccovi quindi la  PASTA LA FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA

INGREDIENTI

tenda titolo - PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA
alta qualita - PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA
700 gr Zucca
150 gr Robiola
1 Cipolla
q.b. Pecorino
50 gr Pistacchio
350 gr Pasta
4 cucchiai Olio extravergine d'oliva
q.b. Rosmarino

PROCEDIMENTO

Mettere in una pentola l'acqua per la pasta a bollire.  Nel frattempo per prima cosa rosolare la cipolla con l'olio e insaporirla con rosmarino tritato finemente

IMG 20180328 184250 300x225 - PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA

Una volta appassita la cipolla aggiungere la zucca e portarla a cottura fino a quando non è tenera; nel caso aggiungere acqua.

IMG 20180328 184504 300x225 - PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA

Una volta pronta la zucca, spegnere il gas frullarla con un frullatore a immersione fino a renderla una crema.

IMG 20180328 191044 225x300 - PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA

A questo punto, aggiungere la robiola alla crema di zucca e riaccendere il  fuoco. Fate sciogliere la robiola fino a quando si formerà una bella crema arancione.

IMG 20180328 191212 300x225 - PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA

IMG 20180328 191416 300x225 - PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA

Scolate la pasta ancora al dente e versatela nella crema di zucca e robiola.

IMG 20180328 193003 300x225 - PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA

Mischiate il tutto e poi versate, la pasta amalgamata alla crema, in una teglia da forno imburrata. Grattugiate sopra del pecorino e infornate a 180° per circa 10-15 minuti.

IMG 20180328 193239 225x300 - PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA

Quando è pronta sfornate  e impiattate e, se vi va, aggiungete una manciata di pistacchi pestati... e buon appetito!

IMG 20180328 195111 300x225 - PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA

Food blogger

Claudio Maronati
Ciao...sono prima di tutto un papà che lavora e con una grande passione per la cucina. Cerco di trovare un compromesso tra il voler sperimentare sapori nuovi e sempre diversi e le richieste di due bimbi piccoli ed esigenti.

Condividi questa ricetta se ti è piaciuta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ricette correlate

Screenshot 2017 12 02 23 43 56 1 1 300x163 - CRESPELLE CON ZUCCHINE E RICOTTA

CRESPELLE CON ZUCCHINE E RICOTTA

Le crespelle si possono preparare in grande quantità e si possono conservare in frigo, rimangono perfette e possono essere condite in tanti modi :…
IMG 1131 1 300x230 - ROTOLO CON SPINACI

ROTOLO CON SPINACI

Era il pranzo della domenica preparato da " Mamma Grazia ". Un insieme di gusti amalgamati e distribuiti nell'immancabile pasta impastata.      …
Spaghetti burrata gambero rosso 300x195 - SPAGHETTI BURRATA E GAMBERO ROSSO

SPAGHETTI BURRATA E GAMBERO ROSSO

Ricetta dagli abbinamenti vincenti: la dolcezza del pomodorino giallo, la delicatezza dei gamberi rossi e l'irresistibile cremosità della burrata! Trionfo di sapori e colori!…

Diventare Food Blogger non è mai stato così facile

1studenti - PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA

PROMUOVI I TUOI PRODOTTI

NETWORK 283x300 - PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA
logo popup cdc - PASTA AL FORNO CON ZUCCA E ROBIOLA

Seguici anche su

Tante ricette ti aspettano

Betpasgiris.vip restbetgiris.co betpastakip.com restbet.com betpas.com restbettakip.com nasiloynanir.co alahabibi.com hipodrombet.com malatya oto kiralama istanbul eşya depolama istanbul-depo.net sex shop şehirler arası nakliyat istanbul ofis taşıma medyalarge.org/ atvcenter.org parça eşya taşıma tuzcuoğlu nakliyat malatya temizlik php shell who shell

deneme bonusu bonus veren siteler