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Torte

TORTA ALLE MANDORLE

20 Giugno 2017 - Visite (829)

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  • Difficoltà
    Bassa
  • Costo
    Basso
  • Porzioni
    6
  • Cottura
  • Preparazione

La torta di mandorle è un dolce molto buono, prefetto sia per una merenda per i vostri bambini, che per un dolce di fine pasto, perfetta per la colazione, è una piccola prelibatezza, buonissima da sola, ottima accompagnata con della crema o della panna. 

INGREDIENTI

1 Uovo
100 gr Zucchero
100 gr Olio di semi girasole
1 Vasetto yogurt bianco intero
100 gr Polpa di mela
100 gr Farina di mandorle
100 gr Farina 00
1 Bustina lievito per dolci
30 gr Mandorle a lamelle
Succo di 1/2 limone

PROCEDIMENTO

In una ciotola montare l'uovo con lo zucchero, e via via unire ogni altro ingrediente

sempre con il frullino aggiungere l'olio

lo yogurt

la polpa di mela frullata con il succo di mezzo limone

le farine e il lievito setacciate

imburrare e infarinare uno stampo da 18/20 e riempire con l'impasto, cospargere con le lamelle di mandorle

infornare a 180° per circa 35 minuti secondo vostro forno e prova stecchino,fate raffreddare prima di toglierla dallo stampo

e buon appetito...

 

 

 

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