Ricetta Torta Rustica Con Verdure E Mozzarella

TORTA RUSTICA CON VERDURE E MOZZARELLA

Elvira Passariello

12 Aprile 2016 - Visite (592)

Condividi con:

INGREDIENTI

2 Rotolo di pasta sfoglia

500 gr Cicoria

150 gr Pomodorini

1 Mozzarella

1 spicchio Aglio

q.b. Parmigiano grattugiato

q.b. Sale

q.b. Olio d'oliva

q.b. Peperoncino

200 gr Funghi

PROCEDIMENTO

Fare soffriggere uno spicchio d'aglio in una padella con olio e aggiungere la cicoria precedentemente bollita e i funghi.

Nel frattempo stendere un rotolo di pasta sfoglia e bucherellarlo.

Aggiungere la cicoria, i pomodorini, i funghi e il parmigiano grattugiato.

Poi aggiungere la mozzarella e coprire con un altro disco di pasta sfoglia spennellato con olio.

infornare a 180° per 30 minuti il tempo che si dori in superficie

Food blogger

Elvira Passariello

Ho 29 anni e da sempre appassionata per la cucina...dopo la laurea in economia ho realizzato il sogno di lavorare anche se per poco all'interno di una pasticceria tramite un corso..mi diletto nel fare torte e dolci per amici e parenti ma mi piace cucinare anche primi piatti, secondi e soprattutto piatti a base di verdure leggeri ma gustosi.

PASTA SFOGLIA FANTASIA

Preparare questa torta salata è semplicissimo. Si può preparare il ripieno con qualsiasi ingrediente.

CAPONATA DI CARCIOFI

La caponata ha il vantaggio di avere una preparazione di base uguale sia per i carciofi che per le melanzane.Qualunque ortaggio sceglierete ,il successo…

CHEESECAKE SALATE VEGETARIANE

Esistono moltissime versioni della cheesecake: dolce, salata, al forno, a freddo e così via...Piacciono a tutti e sono semplici da preparare. Non mancano mai…

UOVA E PISELLI

Una classica ricetta, ma quando non si hanno idee su cosa preparare, soprattutto per cena, ecco un piatto veloce e pratico.

BARCHETTA DI MELANZANE

La Barchetta di melanzane è un piatto con ingredienti semplice. Ottimo da preparare per evitare di cucinare in presenza degli ospiti, poiché può essere…

Piatti unici

TORTA RUSTICA CON VERDURE E MOZZARELLA

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Food blogger

Elvira Passariello

Lascia un commento Annulla risposta

Ricette correlate

PASTA SFOGLIA FANTASIA

CAPONATA DI CARCIOFI

CHEESECAKE SALATE VEGETARIANE

UOVA E PISELLI

BARCHETTA DI MELANZANE

Diventare Food Blogger non è mai stato così facile

PROMUOVI I TUOI PRODOTTI