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PASTA C’ANCIOVA, ASTRATTU E MUDDICA ATTURRATA PALERMITANA (PASTA CON LE ACCIUGE, L’ESTRATTO E LA MOLLICA TOSTATA)

La pasta c’anciova palermitana è un primo piatto gustoso e profumato che appartiene alla cucina tradizionale di Palermo, è una ricetta abbastanza simile alla…

CORNETTI DI PASTA FROLLA RIPIENI DI MELE

Un dolce particolare . Una frolla arricchita di zucchero , cannella , cacao e ripiena di mele. Un biscotto morbido a forma di croissant.

CESTINI DI PASTA FROLLA AL CACAO E RICOTTA

Preparare e farcire i cestini al cacao è davvero semplice. Una ricetta gustosa e facile, da provare per scoprire un mix di profumi e…

CANNOLO DI PASTA SU CREMA DI BROCCOLI E BOTTARGA DI TONNO.

Questo piatto povero di origine palermitano nate nella chiesa di San Francesco di Paola, dove i frati rivisitarono la versione della pasta con le…

PASTA O FOCACCIA ALLA MESSINESE?

Da noi, a Messina, la focaccia la condiamo con scarola, pomodoro, acciughe e formaggio e perchè non condire anche la pasta cosi?

PASTA RISOTTATA CON I BROCCOLI

Una preparazione di pasta come se fosse un risotto Unire i condimenti insieme alla pasta mentre e' in cottura che diviene cremosa e molto…

PAN BAULETTO CON ESUBERO DI PASTA MADRE

Ogni settimana ho un appuntamento molto importante : quello con il mio lievito madre. Sono ormai più di tre anni che lo curo ,lo…

TORTA SALATA DI PASTA SFOGLIA CON BACON E PORRO

Le torte salate o quiche lorraine per dirla alla francese sono delle preparazioni molto apprezzate per la loro versatilità, ideali come contorno, antipasto o…

PASTA CHI TINNIRUMI (PASTA CON I TENERUMI)

E' un piatto tipico di Palermo, fatto con i tenerumi, ossia le foglie della pianta delle zucchine lunghe. E' un piatto estivo (anche se…

PASTA C’ANCIOVA E MUDDICA ATTURRATA.

La pasta con l'anciova e muddica atturrata , si pensa essere una ricetta inventata dai siciliani emigrati al nord,che nella speranza di riproporre una…

TORTA AL CACAO CON PASTA MADRE

E' un dolce antico,con una lavorazione abbastanza lunga rispetto a una normale torta. Soffice,morbida e profumata,ideale sia per colazione che per merenda.

RUSTICI DI PASTA SFOGLIA CON WURSTEL

La ricetta dei rustici di pasta sfoglia con wurstel comprende ingredienti semplici e pochi passaggi. Un’idea veloce e sicura per preparare un antipasto dell’ultimo…

PASTA CON PATATE E PROVOLA

La pasta con le patate è un piatto tanto semplice quanto sostanzioso, si prepara in mezz'ora con pochi ingredienti: pasta corta, patate, aromi e…

PASTA CON NERO DI SEPPIA

Piatto tipico estivo siciliano. Vi consiglio di mettervi un bavettone per non macchiarvi.

Risultati di ricerca: pasta

PASTA C’ANCIOVA, ASTRATTU E MUDDICA ATTURRATA PALERMITANA (PASTA CON LE ACCIUGE, L’ESTRATTO E LA MOLLICA TOSTATA)

CORNETTI DI PASTA FROLLA RIPIENI DI MELE

CESTINI DI PASTA FROLLA AL CACAO E RICOTTA

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PAN BAULETTO CON ESUBERO DI PASTA MADRE

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