Dolci e Desserts

ZENZEROTTI DI FROLLA MORBIDA E CREMA ALLO ZENZERO

Sublime combinazione di frolla morbida allo zenzero.. Crema delicata alla vaniglia e zenzero. Lasciatevi tentare dai miei Zenzerotti

CANNOLI SICILIANI

Sono siciliana e precisamente catanese. Amo far dolci soprattutto quelli con la ricotta rigorosamente di pecora. Il cannolo è il dolce che amo di…

DELIZIA SICILIANA (TORTA CON PASTA FROLLA DI FARINA DI TUMMINIA, CIOCCOLATO DI MODICA, PASTA DI MANDORLE, CREMA DI LIMONI)

Io non so se a voi capita, come spesso a me succede, di guardare gli ingredienti, pensare ad un dolce ed immaginarne il colore.…

BAVARESE DI FRAGOLE

La bavarese è un dolce al cucchiaio molto delicato.La possiamo preparare in tanti gusti a secondo delle stagioni,alla frutta in estate fresca e delicata,in…

BISCOTTI ALL’ANICE

Tra i tanti ingredienti che preferisco e mi fanno impazzire è senza dubbio l'anice. Il profumo che sprigionano i semi di anice quando si…

CESTINO DI CROCCANTE RIVESTITO DI CIOCCOLATO FONDENTE GRANELLA DI PISTACCHIO PANNA E FRAGOLE.

Il cestino di croccante con granella di mandorle o di nocciole è la base di questo dessert,poche regole e molta velocità.Questi sono i segreti…

TORTINE DI “UMIDISSIMA AL CACAO”

Questa torta è semplicissima e facilissima da fare ma soprattutto è stragolosa..La consistenza di questa torta è qualcosa di indescrivibile…è molto umida, e sembra…

TORTA SUPER CIOCCOLATTOSA

A chi piace il cioccolato, non può non provare questa torta dall'intenso aroma cioccolattoso. Delle torte al cioccolato credo che sia una delle più…

CASSATA AL FORNO

La cassata al forno è una tipica torta siciliana, versione meno carica di quella famosa di marzapane e frutta candita, io la preferisco,…

INZUPPOSI

Biscotti facili da preparare e buoni da mangiare, specialmente con il latte, la mattina, per una sana colazione Una ricetta da provare :D

PECORELLE DI MARZAPANE

Nei giorni che precedono la Pasqua possiamo preparare le pecorelle di marzapane, un dolce tipico siciliano , che di sicuro non manca in nessuna famiglia…

CHIFFON CAKE AL PISTACCHIO

La chiffon cake è il famoso ciambellone americano di una sofficità e leggerezza unica! Provate la versione al pistacchio, sono sicura che non ve ne pentirete.…