Vegetariana

BESCIAMELLA VEGETALE

La Besciamella Vegetale è una preparazione estremamente versatile perchè può essere usata come legante per i ripieni delle torte salate, per la preparazione dei…

PASTA E FAGIOLI (SECCHI) CON MAGIC COOKER

Hai dimenticato di mettere in ammollo i legumi ma hai voglia di mangiare sano? Ecco che entra in gioco Magic Cooker!! Pasta e fagioli…

RISOTTO AI 4 FORMAGGI E PISTACCHIO (MAGIC COOKER)

Stasera mi sono data alla cucina bizzarra! Dopo aver assaggiato il vino delle cantine MISSION18 non posso smettere di pensare come abbinare ancora questo…

SPAGHETTI CON CREMA DI ZUCCHINE LIGHT

Gli Spaghetti con crema di zucchine light è una ricetta per chi, come me, è sempre a dieta, ma non vuole rinunciare al gusto.…

LASAGNE VEGETARIANE

Lasagne vegetariane per chi non vuole rinunciare al gusto. La lasagna a me piace in tutti i modi, ma questa vegetariana l'adoro. Provatela!

FAVE CIPOLLA E SCAROLA

Un secondo o un contorno di Fave cipolla e scarola. Un piatto light di sole 236 kcal e senza sale aggiunto ma con tanto…

FILETTI DI MERLUZZO CON SALSA ALL’ARANCIA

I Filetti di merluzzo con salsa all'arancia sono un secondo light da preparare velocemente. Ricetta senza sale aggiunto ma ricca di gusto, anche con…

ORZOTTO AI PEPERONI

L'orzo cucinato cosi è un'alternativa al classico risotto, in questo caso è anche una ricetta vegetariana.

SPAGHETTI ROTTI CON GIUMMI E PATATE

Abitando in sicilia ho imparato da mia suocera molte ricette, questa è una di quelle. Spaghetti rotti con giummi (broccoli) e patate Un primo…

DITALINI CON PISELLI E CURCUMA

In famiglia adoriamo legumi e ho realizzato questo primo piatto con semplici ingredienti arricchiti dalla curcuma. Ecco i Ditalini con Piselli e Curcuma. I legumi…

PASTA CON CARCIOFI E ZAFFERANO

Come in molti dei miei piatti, anche questa Pasta con carciofi e zafferano, è un primo che richiede pochi ingredienti. Molto facile da realizzare, ma allo…

SPAGHETTI CON PELATO, TONNO E MELANZANE

Oggi realizziamo una ricetta molto gradita nella mia famiglia, gli Spaghetti con pelato, tonno e melanzane viola fritte : Che dirvi se non provare per…

SPAGHETTI ALL’AGLIONE

L'aglione è una salsa per condire i pici, piatto tipico della regione Toscana, un piatto che amo molto e che ho imparato nella mia…

MARMELLATA DI ARANCE

Per fare un fare una buona marmellata basta avere frutta fresca e un pò di tempo da dedicargli; servono solo 4 ingredienti e basta…

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