ANELLETTI SICILIANI ALLA PALERMITANA
Gli anelletti sono un taglio di pasta regionale, tipica sici...
Primi con carne
CARNAROLI CREMA DI FICHI E SPECK CROCCANTE
Questa particolare ricetta è molto semplice ma particolare,...
PENNE RIGATE CAVOLO CAPPUCCIO E SALSICCIA
Qualche facile passaggio per eseguire piatto molto gustoso...
ANELLETTI SICILIANI ALLA GENOVESE RICETTA NAPOLETANA A MODO MIO
Questo primo piatto lo faccio da sempre, per meglio dire da ...
INSALATA DI POLLO
Insalata ideale per un antipasto fresco e gustoso per fare dei tramezzini,canapes ed altro......
BOSCO E SOTTOBOSCO (RIGATONI AL RAGÙ DI MAIALE FINOCCHIETTO SELVATICO E SU LETTO DI PORCINI)
Il profumo del finocchietto si accosta bene alla carne di ...
SPAGHETTO QUADRO INTEGRALE CON CARCIOFI, COZZE E POMODORINI IN LETTO DI CREMA DI CARCIOFI
Questo piatto l'ho creato d'istinto...dovevo fare un semplic...
CARBONARA DI CARCIOFI
Da dove viene il nome carbonara? Pare che dei boscaioli del centro Italia si avventuravano sull...
TORTELLI , POMODORINI, CRUDO, RUCOLA E GRANA.
Un insolito condimento per dei classici tortellini, una nota...
