Primi con carne

CREPES ALLA MIA MANIERA

È un piatto di facile realizzazione. Nel procedimento troverete la ricetta per eseguire le crepes. Con questo ripieno si possono fare tortelli, tortellini ecc.

RAVIOLI DI CARNE TRIANGOLARI

Per il pranzo domenicale preferisco sempre preparare qualcosa di diverso dal solito; tutti in casa siamo amanti della pasta ripiena e proprio per questo…

PAGLIA E FIENO SALSICCIA E BROCCOLETTI.

Per questa ricetta potete usare sia una pasta fresca che secca a vostro gusto.

BATBUOT RIPIENO

Il batbuot ( o makmar ) è un tipo di pane del Marocco e ideale per farcirlo con tutto quello che vi piace .

SPAGHETTI CON CREMA DI PEPERONI ROSSI SALSICCIA E CUORE DI BURRATA.

Ricetta molto semplice da realizzare e molto gustosa. Un primo molto nutriente adatto soprattutto in inverno.

I VERI TORTELLINI FATTI A MANO

Da tempo volevo cimentarmi con i tortellini freschi,ringrazio un amica di Modena per le dritte...che dire risultato fantastico,il gusto del ripieno che non ha…

SPAGHETTI CON CREMA DI CIME DI RAPA SALSICCIA E CREMA DI BURRATA.

Ricetta molto versatile facile da realizzare e gustosa al tempo stesso

PACCHERI RIPIENI

Il pacchero è un tipo di pasta che si presta per la cottura in forno e i ripieni per poterli condire possono essere vari.…

BUCATINI CON TENERUMI, PANCETTA, UVA PASSA E PINOLI, MOLLICA BRUSTOLITA.

È un primo piatto molto gustoso ed in pieno stile della cucina siciliana. Tipico l'utilizzo dei tenerumi, delle acciughe sott'olio, l'uva passa, passolini e…

VERDURA E POLPETTE

Voglia di un poco di verdura: certamente. Ma purtroppo a casa mia nessuno ne va matto e così preferisco arricchirla con delle polpette di…

CARNE DI MANZO CON ALBICOCCHE E CIPOLLA ROSSA

Ingredienti di stagione per un secondo stuzzicante adatto anche a una cena con gli amici.

COUS COUS CON CARNE DI MANZO E VERDURE

Il cous cous alla Marocchina, è uno tra i piatti etnici più famosi della cucina magrebina. una ricca e colorata combinazione dai sapori ed…

LASAGNE FATTE IN CASA AL FORNO

Il sugo di carne mista, la pasta a forno, il pollo a forno e le lasagne (o pasticcio come si chiama dalle mie parti)…

PAPPARDELLE CON SALMÌ DI CONIGLIO

Un piatto del Bresciano che nella mia famiglia si prepara da sempre nelle feste sotto Natale,ma anche nelle occasioni speciali, solitamente si prepara con…

Primi con carne

CREPES ALLA MIA MANIERA

RAVIOLI DI CARNE TRIANGOLARI

PAGLIA E FIENO SALSICCIA E BROCCOLETTI.

BATBUOT RIPIENO

SPAGHETTI CON CREMA DI PEPERONI ROSSI SALSICCIA E CUORE DI BURRATA.

I VERI TORTELLINI FATTI A MANO

SPAGHETTI CON CREMA DI CIME DI RAPA SALSICCIA E CREMA DI BURRATA.

PACCHERI RIPIENI

BUCATINI CON TENERUMI, PANCETTA, UVA PASSA E PINOLI, MOLLICA BRUSTOLITA.

VERDURA E POLPETTE

CARNE DI MANZO CON ALBICOCCHE E CIPOLLA ROSSA

COUS COUS CON CARNE DI MANZO E VERDURE

LASAGNE FATTE IN CASA AL FORNO

PAPPARDELLE CON SALMÌ DI CONIGLIO

Categorie ricette

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