Ricette

CIAMBELLA ALLO YOGURT E PESCHE

Anche d'estate possiamo preparare qualcosa di leggero per la nostra colazione,una ciambella leggera senza burro.Ricca di frutta povera di zuccheri e grassi,questa ricetta è…

TORTA ALLE MANDORLE

La torta di mandorle è un dolce molto buono, prefetto sia per una merenda per i vostri bambini, che per un dolce di fine…

CIOCCOLATTOSA ( CROSTATA CON CREMA AL CIOCCOLATO….. MA NON LA SOLITA)

Credo che per una mamma il regalo più bello da ricevere nel giorno del suo compleanno, sia la nascita di un figlio. Non so…

CIAMBELLONE BIGUSTO

Il ciambellone è un dolce che noi tutti amiamo fare e soprattutto mangiare, noi oggi prepariamo il Ciambellone bigusto. Ottimo anche inzuppato nel latte…

COZZE GRATINATE

La cozza è uno dei frutti di mare più consumati, è ricca di ferro (5,8 mg ogni 100 gr di parte edibile), calcio, fosforo, selenio e…

ARANCINO O ARANCINA: A MODO MIO

Che dilemma il nome di questo piatto.. anche l'Accademia della Crusca se ne è interessato: arancino o arancina???????Io da pura calabrese dico arancino, mio…

FIORE DI CROCCHETTE DI CECI E SPINACI

Queste polpettine di ceci e spinaci sono facili da preparare e molto gustose, non contengono uova e proteine di origine animale. Possono essere consumate…

PISCISPATA À GHIOTTA (PESCE SPADA ALLA GHIOTTA)

Il pesce spada alla ghiotta è una ricetta tradizionale siciliana, gustosa e invitante, un secondo di pesce facile da preparare e con un condimento…

CIAMBELLE FRITTE

Chi di noi si ricorda delle ciambelle fritte morbide e ricoperte di zucchero? Spesso le nostre mamme ci dicevano che erano state fritte nell'olio…

Pasta-con-finocchietto-selvatico-o-con-sarde-a-mare pasta tagliatelle finocchietti uva passa passolina pinoli mollica

PASTA CON FINOCCHIETTO SELVATICO ( O CON SARDE A MARE)

Pasta adatta per chi ama il finocchietto selvatico ma non preferisce il sapore della sarda, ma anche per chi vuole una pasta dai tipici…

ROTOLO DI BACON CON PATATE E FUNGHI

Sul web girano molti video e non vi nego che molti sono stati una tentazione ad esempio questo...... Ma cambiando qualche ingrediente e diminuendone…

CHESECAKE COTTA CON GELEÈ DI FRAGOLE

Il mio cheesecake con geleè alle fragole è un tripudio di colori e di sapori, un dessert con una base di biscotti croccante ed…

INSALATA DI RISO

Quando arriva la stagione calda è piacevole portare a tavola un buon piatto freddo, è un piatto semplice e gustoso che potrete preparare in pochi…

ROTOLO DI PANDISPAGNA PANNA E FRAGOLINE.

Volete preparare un dolce per un evento che non sia una torta di compleanno ? Allora questo rotolo è la ricetta che aspettavate,facile e…

Ricette correlate

CACIO E PEPE SU VELLUTATA DI FAVE

La cacio e pepe è una semplicissima ricetta romana,ma con una preparazione molto precisa. Ho abbinato le fave per dare un tocco di leggerezza.

SPAGHETTI CON ZUCCHINE, SALAME E PECORINO

Gli spaghetti con zucchine, salame e pecorino sono un primo piatto dal sapore vivace e deciso. La ricetta prevede, oltre alle zucchine, dei dadini…

ARANCINA AL BURRO

Uno dei "pezzi forti" che rappresentano la rosticceria siciliana, come già ben noto, è l'arancina. Tutti conosciamo quella alla carne che, per antonomasia, è…

PETTO DI POLLO CON ZENZERO E LIMONE

Per questa ricetta del PETTO DI POLLO CON ZENZERO E LIMONE servono pochissimi ingredienti, ma sarete stupiti dalla facilità con cui realizzare questa ricetta.…

FEGATO ALLA VENEZIANA

Oggi vi propongo un secondo piatto molto gustoso ad alto contenuto proteico: il fegato alla veneziana tipico della cucina veneta. Figà àea venessiana il…