Primi con pesce

PASTA CON ZUCCA, PANCETTA E SPADA

La zucca è un ortaggio che si presta in molte ricette. Con essa, ho pensato di preparare un primo dal gusto agrodolce. La pancetta…

Pasta con gamberi e pomodorini e mandorle affettate

PASTA CON GAMBERI, POMODORINI E MANDORLE

Oggi ho cucinato io e ho voluto dilettarmi nella preparazione di questa pasta con gamberi e pomodorini con l'aggiunta di mandorle affettate. Mia moglie…

SPAGHETTI CON PELATO, TONNO E MELANZANE

Oggi realizziamo una ricetta molto gradita nella mia famiglia, gli Spaghetti con pelato, tonno e melanzane viola fritte : Che dirvi se non provare per…

CANNELLONI CON BACCALÀ E PATATE

Questo piatto di Cannelloni con baccalà e patate è un modo alternativo e molto gustoso di cucinare i cannelloni. E il baccalà si presta…

TAGLIATELLE COL NERO DI SEPPIA

Le Tagliatelle col nero di seppia sono un classico primo piatto a base di pesce della nostra spettacolare cucina italiana. Grazie alle sacche di…

SPAGHETTI CON TONNO

Gli Spaghetti con Tonno rappresentano una ricetta classica della cucina italiana, molto facile da realizzare, ancora di più se la fate con GIOTTO Con…

SPAGHETTI COZZE E VONGOLE

Un primo per il pranzo di capodanno: Spaghetti cozze e vongole. Io vi consiglio di utilizzare gli spaghetti quadrati e ho aggiunto anche del…

ORECCHIETTE CON SEPPIOLINE

Un primo piatto di mare ricco di sapori del sud, Orecchiette con seppioline, che racchiude due prodotti di due terre stupende, le orecchiette fresche…

LINGUINE ALLE VONGOLE

Una ricetta della nostra cucina, un classico se così si può dire, ma molti sono i modi per eseguire questa ricetta, infatti nelle tante…

LASAGNE VERDI CON SALMONE E ZUCCHINE

Per avere un primo diverso anche nelle cene più particolari, questo potrebbe essere quello che cercate. Lasagne verdi con zucchine e salmone, un primo…

SPAGHETTI CON SUGO DI CALAMARI

Copiando le ricette siciliane di mia suocera mi è capitato di mangiare questi spaghetti con il sugo di calamari, molto buoni e gustosi, ma…

RISOTTO PISTACCHIO E GAMBERONI

Con la produzione in casa del panettone, specialmente di quello al pistacchio, abbiamo apprezzato la pasta di pistacchio che può essere utilizzata per preparazioni dolci…

GNOCCHI COZZE E PECORINO

Un piatto dal sapore forte e al tempo stesso delicato .

BUSIATE TRAPANESI GAMBERONE,PISTACCHIO E MENTA

Avevamo voglia di qualcosa particolare ma che fosse a base di pesce...avevo le busiate e perchè non pensare ad una buona busiata con gamberone?

Primi con pesce

PASTA CON ZUCCA, PANCETTA E SPADA

PASTA CON GAMBERI, POMODORINI E MANDORLE

SPAGHETTI CON PELATO, TONNO E MELANZANE

CANNELLONI CON BACCALÀ E PATATE

TAGLIATELLE COL NERO DI SEPPIA

SPAGHETTI CON TONNO

SPAGHETTI COZZE E VONGOLE

ORECCHIETTE CON SEPPIOLINE

LINGUINE ALLE VONGOLE

LASAGNE VERDI CON SALMONE E ZUCCHINE

SPAGHETTI CON SUGO DI CALAMARI

RISOTTO PISTACCHIO E GAMBERONI

GNOCCHI COZZE E PECORINO

BUSIATE TRAPANESI GAMBERONE,PISTACCHIO E MENTA

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