Buffet

MUFFINS ALLO YOGURT E GOCCE DI CIOCCOLATO

Chi non ha mai assaggiato questi dolcetti tipici americani ed inglesi? Sono perfetti per fare colazione o merenda. Gusto delicato e sofficità li rendono unici.…

CRISPELLINE E GIRELLE DI PASTASFOGLIA

Questi stuzzichini sono veramente sfiziosi e facilissimi da preparare...anche per chi non ha dimestichezza in cucina. Naturalmente, le più brave, la pastasfoglia la…

CUPCAKE AL CAFFÈ E CREMA AL MASCAPONE AL CAFFÈ

Questo è un dolce buono per una golosa colazione ...ma che si presta tanto per un buffet di dolci.

POLPETTE ALLA PARMIGIANA DI MELANZANE

Queste polpette sono una delizia, non la solita parmigiana, ma un'alternativa anche per fare mangiare le verdure ai bambini. Io vi consiglio di provarle.

TORTA SALATA CON SALSICCIA E ZUCCHINETTE

Spesso ci ritroviamo con tanti residui in frigorifero senza sapere come impiegarli. Ecco che nascono le ricette svuotafrigo. Consapevoli che nulla va sprecato, perchè il…

BRIK O ( BRIWAT ) DI PASTA FILLO CON CARCIOFI PATATE E TONNO

Questa ricetta è marocchina. Ottima come antipasto o contorno!

POLPO GRIGLIATO A MODO MIO

E' un piatto che può essere utilizzato sia come secondo che come antipasto molto sfizioso che può essere accompagnato da un buon bicchiere di…

MORTADELLINI.

Sebbene semplice e veloce nella sua preparazione, considerato che chi vuole il pane lo potrebbe anche fare a casa, questi panini sono ottimi da…

SEPPIE MARINATE

Un piatto semplice e raffinato, fresco nel sapore e dal gusto molto delicato. Adatto anche per chi ama fare la dieta, grazie alle sue…

COTOLETTE DI ZUCCHINA AL FORNO

un'alternativa leggera, ma gustosa della cotoletta. provate la mia versione davvero saporita!!

VENTAGLI DI MARE

Non so nemmeno io come mi è venuta l'idea di queste fantastiche conchiglie ripiene,. Diciamo che sono una conservatrice e avevo tenuto i gusci…

SARDE ALLINGUATE IN AGRODOLCE

I siciliani, da sempre, sanno trasformare ingredienti semplici ed economici in ricette davvero sublimi e uniche e, rifacendomi alle parole di un caro amico…

PATÈ DI FAGIOLINI E TONNO

Ottimo patè che potete servire in monodosi o in uno stampo unico con tante verdure fresche e colorate, dal sapore estivo...farete sicuramente un figurone!

CAPONATA DI CARCIOFI

È un contorno o un ottimo antipasto e va consumato freddo in modo che gli ingredienti si possano ben legare.

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BRIK O ( BRIWAT ) DI PASTA FILLO CON CARCIOFI PATATE E TONNO

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MORTADELLINI.

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VENTAGLI DI MARE

SARDE ALLINGUATE IN AGRODOLCE

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