Ricette

TORTA MARGHERITA

La Torta Margherita è una di quei dolci semplicissimi da preparare, che ci riportano ai sapori delle torte che facevano le nostre nonne. A…

INSALATA DI CIAMBELLA DI PANE E POMODORI

La ricetta di oggi è una fantastica insalata di ciambella di pane e pomodori. Ogni volta che faccio una passeggiata con i bimbi al…

PASTICCIOTTO CON CREMA PASTICCERA E GOCCE DI CIOCCOLATO

Il pasticciotto con crema pasticcera e gocce di cioccolato è un fantastico dolce dal sapore delizioso. Simile (ma non uguale!!) ai classici pasticciotti pugliesi.…

PENNONI CON FUNGHI E PISELLI

I pennoni con funghi e piselli sono un primo piatto molto gustoso, adatto a tutte le stagioni. D’estate non amo i condimenti con la…

TORRETTA DI MELANZANA ALLA PARMIGIANA

La torretta di melanzana alla parmigiana è uno spettacolare contorno che non ha nulla da invidiare alla classica parmigiana di melanzana. Sono molto simili…

CROSTINI GUSTOSI

Dopo una giornata al mare con i bimbi (molto stancate tra l’altro) la voglia di preparare la cena è pari a zero. In questi…

BISCOTTINI PAN DI STELLE GELATO

Oggi vi propongo una ricetta di un delizioso dolce fresco da fare con i vostri bimbi. I biscottini pan di stelle gelato sono semplicissimi…

FARFALLE FREDDE CON POMODORO MOZZARELLA E BASILICO

Uno dei miei piatti estivi preferiti sono le farfalle fredde con pomodoro, mozzarella e basilico. Un primo piatto leggero, fresco e veloce da preparare.…

PIZZA CON WURSTEL E PATATE

A casa mia, una volta la settimana, si prepara la pizza. Ogni volta proviamo nuove combinazioni di sapori. La ricetta di oggi è di…

TORTA DELLA ZIA CON RICOTTA E CIOCCOLATO

La torta della zia con ricotta e cioccolato è un dolce che spesso i miei nipoti mi chiedono di preparare, proprio per questo ho…

MELANZANE A FUNGHETTO

La ricetta di oggi è un contorno semplice, versatile e molto gustoso. Tipico della Campania, le melanzane a funghetto vengono utilizzate anche come condimento…

FUSILLI CON ZUCCHINE E PROSCIUTTO COTTO

I fusilli con zucchine e prosciutto cotto sono un primo piatto semplice da preparare e molto gustoso. In questo periodo le zucchine abbondano, avendo…

CROCCHETTE DI PANE

Vi capita mai di avere pane raffermo in casa e non sapere come consumarlo? Ogni volta che mi capita preparo delle crocchette a base…

CIAMBELLE DONUTS – CIAMBELLE DI HOMER SIMPSON

Le ciambelle donuts sono un dolce tipico americano ormai diffuso in tutto il mondo. Sono delle sfiziose ciambelle fritte, morbidissime e coperte per metà…

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TORTA MARGHERITA

INSALATA DI CIAMBELLA DI PANE E POMODORI

PASTICCIOTTO CON CREMA PASTICCERA E GOCCE DI CIOCCOLATO

PENNONI CON FUNGHI E PISELLI

TORRETTA DI MELANZANA ALLA PARMIGIANA

CROSTINI GUSTOSI

BISCOTTINI PAN DI STELLE GELATO

FARFALLE FREDDE CON POMODORO MOZZARELLA E BASILICO

PIZZA CON WURSTEL E PATATE

TORTA DELLA ZIA CON RICOTTA E CIOCCOLATO

MELANZANE A FUNGHETTO

FUSILLI CON ZUCCHINE E PROSCIUTTO COTTO

CROCCHETTE DI PANE

CIAMBELLE DONUTS – CIAMBELLE DI HOMER SIMPSON

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