Ricette

CUPCAKE ALLA NOCCIOLA CON BASE DI SAVOIARDI

Questo cupcake alla nocciola è un dolce nato un giorno in cui qui a casa avevamo voglia di qualcosa di buono ma non era…

TORTA ALLE FRAGOLE

Alcuni giorni fa ho festeggiato il mio compleanno e, come ogni anno, capita sempre una giornata caldissima. Per rinfrescare la mia famiglia e i…

PATATE DUCHESSA

Le patate duchessa sono un contorno molto saporito da gustare ma anche molto carino dal punto di vista estetico. La ricetta prevede delle semplici…

CUBETTI DI FILETTO DI MAIALE AL LATTE PROFUMATI AL LIMONE

I cubetti di maiale al latte profumati al limone sono un secondo piatto dal sapore delicato e particolare allo stesso tempo. La ricetta è…

SPEZZATINO DI CARNE CON PISELLI

Lo spezzatino di carne con piselli è un secondo piatto molto gustoso, un classico della cucina italiana. Per la preparazione di questo piatto bisogna…

CANNOLI SICILIANI FATTI IN CASA

I cannoli siciliani sono dei dolci tipici della Sicilia. Quando vado a Palermo dai miei suoceri, appena arrivo la prima cosa che faccio è…

CREMA AL CACAO PER TORTE

Preparo di frequente questa crema al cacao per farcire le mie torte. E' molto apprezzata sia dai bambini che dagli adulti, è un classico…

CIAMBELLA DI MELE CON RICOTTA CIOCCOLATO BIANCO E PINOLI

Questa ciambella l’ho preparata per mio cognato. Lui ama moltissimo i dolci a base di ricotta, frutta e cioccolato. La presenza della ricotta negli…

INSALATA DI RISO

L’insalata di riso è un piatto fresco e delizioso, perfetto per queste giornate di caldo. Esistono molte varianti, oggi vi propongo la ricetta classica…

FUNGHI CHAMPIGNON TRIFOLATI AL POMODORO

I funghi champignon trifolati al pomodoro sono un contorno molto semplice e veloce da preparare. Sono un classico della cucina autunnale, ma io li…

PATATE E PEPERONI FRITTI

Questo contorno di patate e peperoni fritti è un piatto molto goloso, perchè unisce le patate fritte, amate da tutti, e i profumati peperoni…

PIZZE CAPRICCIOSA E BOSCAIOLA

Questa è la ricetta ideale per chi ama la pizza come me. Quando il sabato sera si resta a casa, mi piace preparare la…

TORTINO DAL CUORE CALDO

La ricetta che sto per proporvi è di un dolce a cui non potrete resistere. I tortini dal cuore caldo sono dei fantastici dessert,…

BOCCONCINI DI TACCHINO CON CURRY

I bocconcini di tacchino con curry, zucchine e rosmarino sono un secondo molto appetitoso. La presenza delle zucchine nella ricetta rappresenta un modo nuovo…

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TORTA ALLE FRAGOLE

PATATE DUCHESSA

CUBETTI DI FILETTO DI MAIALE AL LATTE PROFUMATI AL LIMONE

SPEZZATINO DI CARNE CON PISELLI

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CREMA AL CACAO PER TORTE

CIAMBELLA DI MELE CON RICOTTA CIOCCOLATO BIANCO E PINOLI

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